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          中國家用電器創新成果發布,格力電飯煲技術斬獲“技術創新成果”殊榮!

          發布時間:2022-03-13人氣:107

          近日,由中國家用電器研究院組織評選的“第十八屆中國家用電器創新成果”名單公布。格力電器憑借“高效均勻烹飪技術及在電飯煲中的應用”項目斬獲“技術創新成果”殊榮,成為電飯煲品類唯一上榜企業。據悉,此獲獎技術成果已運用于格力最新推出的大松煥香煲(型號:GDCF-4013C);在節能高效的同時提升米飯香甜口感,彰顯了格力廚電類產品強大的創新研發及制造硬實力,引領行業不斷變革升級。

           

          (圖為格力高效均勻烹飪技術及在電飯煲中的應用-獎牌

           

          大米被稱為“五谷之首”,在民以食為天的觀念洗禮下,國人對米飯一直有著獨特的偏愛和品味。針對傳統電飯煲蒸飯“香米不香”的難題,格力研發團隊在內膽、火候、含水率、均勻性等方面持續研究,圍繞大火力烹飪關鍵技術進行攻關,大松煥香煲搭載全新“水分子旋透煥香科技”和“分控多段IH湍流強化技術”,1350W大火力能夠分時、分段調控,通過蝶釜內膽四環回旋設計,使米粒在水中強勁翻滾,進而充分吸水煮透激活濃郁稻香氣,提升米飯口感。

           

          (圖為搭載“格力高效均勻烹飪技術及在電飯煲中的應用”技術的大松煥香煲GDCF-4013C

           

          經權威檢測機構測試,格力磁熱雙向耦合高效電磁加熱技術,使得飯煲熱效率達到94.1%,比一級能效高出4.1%;多段IH湍流強化技術,強化了米水擾動,湍流強度提升50%以上;米飯均勻烹飪控制技術,提出分區協同控制技術,通過調控烹飪不同階段熱量配比,米飯水分偏差低至3.32%,均勻性達到行業領先水平。

           

          大松是格力旗下致力于高端家電研發、打造高品質生活的家電品牌,是格力在多元化家電領域的重要布局。在大松電飯煲家族,除了本次獲得“技術創新成果”獎的大松煥香煲,還有可以制作糙米發芽飯的大松金康煲、專為煲仔飯打造的大松百香煲,以及點綴健康生活的大松輕食飯煲、可拆上蓋方便清洗的智能電飯煲等明星產品,相關產品及技術曾獲中國專利優秀獎、德國紅點獎、倫堡國際發明專利獎。

           2005 年至今,中國家用電器創新成果獎項已經與中國家電產業攜手走過了十八個春秋,見證了中國家電的創新不息,也記錄著中國家電產業的發展壯大。格力電器堅持自主創新,實現了從“好空調格力造”到“好電器格力造”的突破;格力將繼續以消費者需求為導向,為“讓世界愛上中國造”積蓄力量。


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